Food Festival

Ein Aarhus 2017 Festival Event
Präsentiert von Food Organisation of Denmark (FOOD)

„Food Festival“ ist das alljährliche Festival für gutes Essen an der schönen Bucht von Aarhus. Es ist der größte Event für gutes Essen in Nordeuropa. Das „Food Festival“ kombiniert Innovation mit Interaktion mit dem Publikum. Die primäre Vision des Festivals lautet, allen Besuchern Inspiration und Wissen zur nordischen Gastronomie zu vermitteln. Wir laden einige der führenden Züchter, Köche und Freunde guten Essens ein, um zu diskutieren und allen unseren Gästen gute Erlebnisse mit nordischem Essen zu bieten.

Das „Food Festival“ veranstaltet zahlreiche interessante Events und Geschmacksproben, bei denen die nordische Gastronomie im Mittelpunkt steht – u. a. Tangsafaris, Wurstherstellung, Kohl-Workshops und Gourmetpicknicks entlang der Küste. Unterhaltsame und inspirierende Aktivitäten und Workshops erwarten die Besucher allen Alters. 

Entdecken Sie im „Kingdom of Plants“ (Königreich der Pflanzen) neue Küchenpflanzen, fangen Sie bei „The Ocean“ (Das Meer) ihre eigenen Fische oder probieren Sie bei „Nordic Sips“ (Ein Schluck des Nordens) kaltes, nordisches Bier. Nachhaltigkeit, Kochen, Bioanbau und das gute, alte Handwerk gehören zu den Themen des Festivals.

DATUM
1. – 2. September

VENUE
Tangkrogen, Aarhus

PUBLIKUM
Alle